日本ハム・工場見学

今日今は茨城県にある、日本ハムの工場見学に来ています。
日本ハムといえばシャウエッセン!!
噛むとパリッと音がするウインナーを作っている会社です。
今日はシャウエッセンを作っている現場を見学出来るようです。
工場は新しくとても綺麗でした。こういう工場見学をやっている会社は不二家のような不祥事は無いんじゃないかなと思いました。
甘いかな?
食品の工場見学をしていると気になるのが、検品から外れた商品はどうなってしまうのか?という事、形崩れなど見た目のでダメだった商品は社員食堂の材料として利用されるそうです。良かった。
工場近くに住んでいればそういう商品を安く分けて欲しい!!
何て思ったのですが、そういうシステムは無いようでした。残念!
代わりかどうかは分かりませんが、近くに『下館工房』と言う日本ハムを退職した方がたがやっているお店がありました。
こちらでは「ウインナーソーセージづくりを体験出来たり(有料)」「下館工房オリジナルのハム・ソーセージの販売」「ハム・ソーセージの軽い食事ができたり」します。
工場見学のあと我が家も、お土産が欲しくなり、こちらで買って帰りました。
工場見学の中では日本ハムの茨城工場で作られたウインナーやハムが沢山試食出来るんですけどね。
ネットで見学の予約が出来るのですが、最近は人気のようでなかなか予約が出来ないみたいですが。
我が家が一緒に回ったご家族は2度目と言っていたので小まめなチェックで参加可能かも知れません。
工場見学はタダでお得でためになる!!
ぜひ、お試しを!!!
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